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Parrilla Vitrocerámica de Inducción: Ventajas y Desventajas.

30 junio, 2019
Parrilla vitrocerámica ventajas y desventajas.

Si estás buscando una vitrocerámica de inducción para cocinar echa un vistazo a nuestra web kulbid donde seguro encontrarás la mejor opción para tu cocina.

Y como es habitual pensar en qué tipo de cocina queremos hemos escogido la cocina de inducción para que veas las ventajas y desventajas con las que te puedes encontrar si la eliges.

Las vitrocerámicas de inducción son las más modernas del mercado. Se construyen con lo mismo que las vitrocerámicas pero las cazuelas y sartenes se calientan mediante un campo magnético que evita que el vidrio de la placa se caliente y se eliminen así el riesgo de quemaduras.

Sólo se calienta donde lo necesitas no en la superficie de la vitrocerámica. Las placas de inducción llevan un imán que permite una estimulación eléctrica.

Parrilla vitrocerámica de inducción

Ventajas y Desventajas

Encontrarás beneficios importantes al utilizar la vitrocerámica de inducción, sin embargo, también tiene sus desventajas.

  • En primer lugar si uno invierte en una buena placa de inducción le será muy rentable y mejorará su cocina.
  • Al actuar solo sobre la superficie metálica del recipiente no hay pérdidas de calor. Y se calcula que el ahorro podría ser del 45-50%.
  • Las placas de inducción son seguras. Ideales para cuando tienes niños pequeños porque si pones la mano en la vitrocerámica no te quemarás.

Sin embargo, recuerda que las ollas y sartenes sí cogen el calor para cocinar.

vitroceramica

Otra de las ventajas que tiene la vitrocerámica de inducción es que se limpia fácil. Debemos recordar que la superficie de la vitrocerámica está fría por lo que se limpia fácilmente aunque el alimento caiga encima de la vitrocerámica pues no se quema o no se queda pegada.

Esta permanece como nueva si se cuida durante toda su vida. Sobre todo, escoger los productos adecuados para su cuidado. No obstante, sabemos que se limpia mejor que las parrillas de gas o vitrocerámica.

Es más rápida por su principio de funcionamiento ya que hace que se caliente en aproximadamente la mitad o un tiempo menor que las de gas. El consumo eléctrico también es menor al de una parrilla eléctrica.

También es menos contaminante que el gas, por supuesto, y también menos contaminante y más limpia que la de electricidad porque necesita la mitad de tiempo para cocinar.

A veces la placa de inducción no detecta la sartén pero hace poco ha salido al mercado una serie de adaptadores para las placas de inducción que no es más que una base ferromagnética sobre las que podrás apoyar tus sartenes, cazos u ollas para cocinar.

Eso hace que se calienten.

Las sartenes de inducción han sido diseñadas para cocinar a temperaturas media o bajas. Utiliza con cuidado la función Boost pues su uso continuado puede dañar las sartenes.

No olvides que al comprar tu vitrocerámica de inducción deberás cambiar toda la batería de la cocina por lo que debes contar con ese gasto extra que suele ser caro.

Los fabricantes de las placas de inducción han trabajado mucho en ofrecer modelos que puedan adaptarse a las necesidades de cada comprador.

Hay placas con distintas medidas que antes no encontrábamos ni en las de gas, por supuesto, ni en las vitrocerámica eléctricas.

Echa una ojeada en Kulbid y verás todo lo que se te ofrece en cuanto a vitrocerámicas, baterías y utensilios de cocina adecuados para las vitrocerámicas de inducción.

También encontrarás todo tipo de parrillas si las de inducción suponen un gran desembolso para ti ya que van acompañadas de batería, sartenes y otros productos especiales que debes añadir a la compra.

Dale una ojeada a Kulbid y mira lo que encuentras puede que te sorprendas de todo lo que encuentras y de su bajo precio. Pregunta al vendedor todo lo que quieras saber y no aparezca en el anuncio y recuerda que tu compra siempre tiene un seguro con nosotros.

Yajalby

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